食事を安全に保つために断熱ランチバッグを使用してください
学生、スポーツファン、アウトドア愛好家には、共通点が1つあります。それは、ランチパックです。しかし、一部の人々はまだ、断熱されたお弁当箱の代わりに、昔ながらの茶色の紙袋に生鮮食品を詰めています。米国農務省によると、昔ながらの茶色の紙袋に2時間以上入れておくと、食品を食べるのは危険です。断熱弁当箱は、昼食時まで食品を安全な温度に保つのに役立ちます。
なぜ食べ物を冷たく保つのですか?食中毒は、40°Fから140°Fの間の温度で急速に増殖する可能性があります。これは、学校や仕事のために朝に追い詰めたり出発したりする場合は、食べ物を冷たく保つための計画が必要になることを意味します。少なくとも2つのコールドソースを使用する必要がありますクーラーバッグ昼食に含まれる生鮮食品を安全に保つため。断熱バッグまたはボックスに入ったアイスパックまたはジェルパックが最適です。
コールドカットサンドイッチやヨーグルトなどの生鮮食品は、安全に食べられなくなる前に、室温で2時間以内に放置することができます。断熱弁当箱と冷蔵冷凍庫ジェルパックで、生鮮食品は冷たく、昼食まで安全に食べることができます。店内(お弁当のすぐ隣)で再利用可能な冷水源を見つけるか、水筒やプラスチック容器に水を入れて冷凍することで自分で作ることができます。あなたが詰めている食物の量に応じて、あなたはいくつかの冷たい源を必要とするかもしれません。何よりも、お手入れが簡単なお弁当やトートバッグを選びましょう。
温かいお弁当を詰める?断熱容器を使用して、ランチタイムまで食品を熱く保ちます。食品を温める前に、容器に沸騰したお湯を入れ、食品を加熱する間、そのままにしておきます。食品を少なくとも165°Fに加熱してから、断熱容器から水を空にし、食品を詰めてしっかりと密封します。食べ物が熱いままになるように、ランチタイムまで容器を閉じたままにしてください。オフィスのキッチンで冷たいメインディッシュを加熱する場合は、165°Fになるまで、または熱くて蒸し上がるまで加熱してください。
断熱ランチバッグを梱包するときは、手拭きを忘れずに追加してください。近くに施設がない場合は、食べる前に手をきれいにすることができます。家に戻ってバッグや箱を空にしたら、熱い石鹸水で中身を拭き、空気乾燥させて次の冒険の準備をします。
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